2017年04月18日

高倉町珈琲「クレームブリュレ」

先日久しぶりに「高倉町珈琲」へ行った。


そんなに頻繁には行かないけれどたまに行くといいなぁと思う。

メニューも定期的に変わっていて、新鮮な気持ちで楽しめるのもいい


この間行ったら食べた事が無いのがあったのでオーダー。


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「クレームブリュレ」


表面パリパリで中とろ〜り


一緒にフルーツが添えられているから、口の中の甘味を適度に緩和しながら飽きずに食べられる。

中々美味しかったです


ご馳走様でした


posted by ふじこ at 15:26| 東京 ☀| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月16日

あきる野市「セゾンドフォレ」の美味しいケーキたち

今日はイースター(復活祭)

何やら最近キテいるらしいイベントだが、純日本人の私はピンときません・・。

キリストの復活を祝うものでキリスト教徒にとっては最も大切な祭日なんだとか。

イースターエッグという言葉は聞いたことがあり、卵モチーフの物を最近よく見る。

そんなイースターっぽい物を近所の美味しい可愛いケーキ屋さん「セゾンドフォレ」で発見


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卵型の容器に入っているのは、クリームと果物がのった美味しいいちごパフェ

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ここのケーキはケーキにのってる果物もめっちゃ美味しいんだよね。

もちろんクリームも生地も美味しい

久しぶりにケーキ食べた後のケースを洗って後で使おうと思ったよ

後もうひとつ買ったのは杏仁アプリコというケーキ。

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杏仁ムースとアプリコットムースが重なっている爽やかなケーキで春夏限定だとか。

これもすんごく美味しかった!でもさっぱりしたお味で男の人でも食べやすいと思う。


ちなみに今日まではいちごフェアで、いちごが入っているケーキ何点かが

ちょっとお安くなっているようです。

私がこのお店を好きなのは、ケーキが美味しい、焼き菓子も美味しい、クッキーとか

シュークリームも美味しい、と何でも美味しいという点と職場から異様に近いと

いうのがでかい。


でも行くたびに新しい可愛い見た事が無いケーキがショーケースに飾られていてワクワク

するって事が通っちゃう理由じゃないかなと思う。やっぱり美味しくてもいつ行っても同じ

ケーキしかないとなると飽きちゃうかなと。

何よりここのパティシエさんはきっとケーキを作るのが大好きなんだろうなって思う 

だからアイデアがどんどん浮かぶから、新作がどんどんできちゃうんじゃないかな。


ただの想像だけどwww

でもそういうのって伝わる気がするからね。


ずっとあるといいなと思ううケーキ屋さんです




posted by ふじこ at 09:50| 東京 ☀| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月15日

「サイコパス」中野信子

この間読んだ本📖

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脳科学者の中野信子さんの著書「サイコパス」


このタイミングで読むと、千葉の女の子を殺したあの男は間違いなくサイコパスだなと思う。

子供の見守りを率先してやってた保護者会会長が、子供を殺した後も平然と

日常を送っていたのだから。



中野先生によると、サイコパスは「羊たちの沈黙」に出てくるハンニバル・レクターのように

分かりやすい殺人鬼はほんの一部で、ほとんどは日常の中で暮しているそうだ。


やっかいな事にサイコパスは一見魅力的な人が多く、会話力やプレゼン力がある為に

会社の社長や政治家にも多く存在するという。サイコパスは恐怖心が無いので大胆な行動を

取れ、それ故他人に先んじて様々な事に取り組めるし、重要な仕事を任されたりするのだ。


常に冷静だから、緊急時でもパニックに陥らず動けるという姿はカリスマ性

すらあったり・・。

とんでもない嘘つきだが、罪悪感が無いのでそれが露呈しても平然としている、

他人の痛みを感じる事ができず他人を利用する事に長けている。

複数の異性と付き合っている場合が多い等など・・。



あいつ絶対サイコパスだよ・・という人が周りに一人はいるんじゃないかなと思う。

私の友人にも完全にサイコパスだなという男がいる。恋人にはなりたくないが、

やはり魅力的なのだ


恐ろしい事に、およそ100人にひとりサイコパスがいるという・・


この本は専門用語や専門家の名前の記述も多く、学術書という感じがして少し読みづらいが、

余りあるサイコパスという存在の特異さ、興味深さでとても面白い読み物になっている。

おススメです




posted by ふじこ at 10:03| 東京 ☀| 本・雑誌・マンガ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする